発酵・伝統食の講座

イベント
イベント

ホールフード協会では、定期的に会員様向けに生産者見学ツアー(醸しツアー)や
特別ワークショップ講座等を開催しております。
普段なかなか見ることができない現場や実際に生産者様をお招きしたワークショップで
より深く食の知識を学んでいただけます。

発酵食スペシャリスト極(きわみ)養成講座

発酵食特別講座

醸しツアー