2017年

4月

ホビークッキングフェア2017

ホビークッキングフェア2017

4/27(木)~29(土) ホビークッキングフェア2017
「ごちそうさまレッスン」(良い食品を作る会様)の企画・運営・レシピ提供を行いました。

2016年

7月

都会で出来るオーガニックな暮らし

都会で出来るオーガニックな暮らし

7/23(土) NGOグリーンピースジャパン様 のイベント
「都会で出来るオーガニックな暮らし」についてお話させていただきました。

2015年

11月

東京ガス

東京ガスキッチンスタジオ川崎にて講座を致しました。
(講師:タカコナカムラ)

よみうりカルチャー

よみうりカルチャー川崎にてベジブロス講座を致しました。
(講師:Tomoko)

山形県高畠町役場

山形県高畠町役場にてベジブロス講座を致しました。
(講師:タカコナカムラ)

山口県立大学

山口県立大学の食育ワークショップにて講師を致しました。
(講師:タカコナカムラ)

10月

よみうりカルチャー

よみうりカルチャー錦糸町にてベジブロス講座を致しました。
(講師:木内康代)

よみうりカルチャー

よみうりカルチャー北千住にてベジブロス講座を致しました。
(講師:木内康代)

8月

Talkable Vegetables

Talkable Vegetables
Talkable Vegetables

(東京都渋谷区)

青山 Farmer's Market @UNUにて、株式会社博報堂アイ・スタジオのしゃべる野菜『Talkable Vegetables』(トーカブル・ベジタブル)の体験イベントのレシピ提供を致しました。

【提供レシピ】

  • 『コリンキーのパスタサラダ』
  • ビーツを使った『レッドジュース』

食と暮らし農業と環境をまるごと考える“whole foodフェス”~ 『100年ごはん』上映会 ~

食と暮らし農業と環境をまるごと考える“whole foodフェス”~ 『100年ごはん』上映会 ~
食と暮らし農業と環境をまるごと考える“whole foodフェス”~ 『100年ごはん』上映会 ~
食と暮らし農業と環境をまるごと考える“whole foodフェス”~ 『100年ごはん』上映会 ~
食と暮らし農業と環境をまるごと考える“whole foodフェス”~ 『100年ごはん』上映会 ~

(東京都中央区)

銀座ファーマーズラボにて、映画「100年ごはん」上映会を開催いたしました。

(講演:大林千茱萸 監督 / 木村秋則氏 / タカコ ナカムラ)
(主催:ホールフード協会 / UDS株式会社 協賛:東都生活協同組合)

1Fマルシェにてホールフード協会賛助会員様も出店致しました。

  • アルコイリス 様
  • 日東醸造 様
  • デイジーフレッシュ 様

順不同

7月

大人の学校

大人の学校
大人の学校

(埼玉県浦和市)

NPO大人の学校にてベジブロスについて講演致しました。
(講師:木内康代)

生活クラブ群馬

生活クラブ群馬

(群馬県佐波郡)

生活クラブ群馬にてホールフードな暮らしとベジブロスについて講演を致しました。
(講師:タカコナカムラ)

PARC自由学校

PARC自由学校
PARC自由学校

NPO法人アジア太平洋資料センター主催の外部講座
「PARC自由学校」にてホールフードとベジブロスについて講義を致しました。
(講師:タカコナカムラ)

6月

よみうりカルチャーサロン

よみうりカルチャーサロン

(東京都渋谷区)

よみうりカルチャーサロン恵比寿にて、
減塩梅干しの作り方講座を致しました。
(講師:タカコ ナカムラ)

タヒチアンノニカフェ プレス発表会

タヒチアンノニカフェ プレス発表会
タヒチアンノニカフェ プレス発表会

(東京都新宿区)

タイヒアンノニカフェにて期間限定で
タカコナカムラ監修でカフェメニューを提供しました。

銀座ファーマーズラボ

銀座ファーマーズラボ
銀座ファーマーズラボ

(東京都中央区)

銀座ファーマーズラボにて
ベジブロスとみりんの使い方の講座を致しました。
(講師:当協会代表 タカコ ナカムラ / 角谷文治郎商店 三角祐亮)

群馬県みなかみ町観光協会

群馬県みなかみ町観光協会
群馬県みなかみ町観光協会

(群馬県利根郡みなかみ町)

みなかみ町観光協会にてベジブロス講座を致しました。
(講師:タカコ ナカムラ)

5月

田んぼプロジェクト2015

田んぼプロジェクト2015
田んぼプロジェクト2015

(群馬県高崎市)

パートナーシップ cookingLabo「北斗の森」とのコラボで
農薬や化学肥料を使わない米作りを始めました。
(主催:ホールフード協会 / cookingLabo「北斗の森」)

「AGEためないレシピ」出版記念講演会

「AGEためないレシピ」出版記念講演会
「AGEためないレシピ」出版記念講演会
「AGEためないレシピ」出版記念講演会

(東京都世田谷区)

「AGEためないレシピ」(出版:パンローリング(株)) の出版記念毒別講演会をにて開催いたしました。
(講演:久留米大学医学部教授 山岸昌一 先生 / 当協会代表 タカコ ナカムラ)
(協力:AGE測定推進協会 / 公益社団法人日本バリュー・エンジニアリング協会)

生活クラブ群馬

生活クラブ群馬
生活クラブ群馬

(群馬県佐波郡)

生活クラブ群馬にてベジブロスキャラバン隊講座を致しました。
講師:石曽根栄子
(パートナーシップ認定校 cookingLabo「北斗の森」主宰)

大人の学校

大人の学校

(埼玉県浦和市)

NPO大人の学校にてホールフードとベジブロスについて講演致しました。
(講師:タカコナカムラ)

豊後大野保育所給食研究会

豊後大野保育所給食研究会
豊後大野保育所給食研究会

(大分県豊後大野市)

豊後大野保育所給食研究会にてベジブロスキャラバン隊講座を開催しました。
(講師:池田雅美)

3月

ホールフード協会×石岡市観光協会『歴史と食の街☆石岡 食材PR会』

ホールフード協会×石岡市観光協会『歴史と食の街☆石岡 食材PR会』
ホールフード協会×石岡市観光協会『歴史と食の街☆石岡 食材PR会』
ホールフード協会×石岡市観光協会『歴史と食の街☆石岡 食材PR会』
ホールフード協会×石岡市観光協会『歴史と食の街☆石岡 食材PR会』

開催日:2015年3月25日
会場:ACQUA PAZZA

茨城県石岡市の安心・安全にこだわった新鮮な野菜・畜産・乳製品などの食材の発信を目的とした、石岡食材PR会を開催いたしました。

当日は野菜、畜産、乳製品、日本酒などの生産者や協会関係者等多数の方にご参加頂き、
ACQUAPAZZA 総料理長 日高良実氏による、石岡市の食材で仕立てたフルコースをお召し上がりいただきました。

2月

三越伊勢丹

三越伊勢丹

(東京都中央区)

三越カルチャーサロンにて「さびない体の作り方」にて講演致しました。

山口JA中央

山口JA中央

(山口県山口市)

JA山口中央にてベジブロス講座を致しました。

2014年

12月

山形県高畠町役場

山形県高畠町役場

(山形県東置賜郡高畠町)

高畠町役場にてベジブロス講座を致しました。

11月

熊本県庁

熊本県庁

(熊本県熊本市)

ホールフードとくまもとグリーン農業について講演致しました。

大分県佐伯市役所

大分県佐伯市役所

(大分県佐伯市)

ホールフードフェスタ@佐伯にてホールフードについて講演致しました

生活クラブ群馬

生活クラブ群馬

(群馬県佐波郡)

生活クラブ群馬にてベジブロスキャラバン隊講座を致しました。

9月

ベジブロスキャラバン隊講座@千葉県

ベジブロスキャラバン隊講座@千葉県

(千葉県千葉市)

Caféどんぐりにてベジブロスキャラバン隊講座をいたしました。

6月

ベジブロスキャラバン隊講座@福岡

ベジブロスキャラバン隊講座@福岡
ベジブロスキャラバン隊講座@福岡

(福岡県福津市津屋崎)

テノ森にてベジブロスキャラバン隊講座をいたしました。

5月

ベジブロスキャラバン隊講座@大分

ベジブロスキャラバン隊講座@大分

(大分県日田市)

大分県日田市にてベジブロスキャラバン隊講座を致しました。

三越伊勢丹

三越伊勢丹

(東京都中央区)

三越カルチャーサロンにて「ベジブロス」について講演致しました。

3月

群馬県みなかみ町観光協会

群馬県みなかみ町観光協会

(群馬県利根郡みなかみ町)

みなかみ町観光協会にてベジブロス講座を致しました。

西日本リビング新聞社

西日本リビング新聞社

(福岡県福岡市)

西日本リビング新聞社にてベジブロス講座を致しました。

2月

新宿三越伊勢丹

新宿三越伊勢丹

(東京都新宿区)

伊勢丹キッチンステージにて、ホールフードについて講演いたしました

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