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  • さっと溶かすだけで使える 顆粒だし!
  • お塩の代わり にも使用できます!
    (※沖縄の塩を使用しています。)
  • いつもの料理に加えることで 野菜の栄養を手軽にプラス☆
  • 化学調味料不使用!
    食品加工に使われる タンパク加水分解物、酵母エキス も使用していません。
  • 動物性食材も使っていないので、ベジタリアンの方にもオススメ!

野菜の皮や根っこには、抗酸化物質ファイトケミカルを豊富に含んでいます。
野菜のいのちをまるごと使ったベジブロス。
味噌汁からカレー、パンケーキなど、いつもの料理にだしとして加えるだけで、野菜の栄養を手軽にプラスできます。
離乳食からお年寄りまで
ご家族みんなで安心して使えます。

(※使い方の目安:150mℓに対して小さじ1)

調味料の代わりとしても使用できます♪

☆ 簡単レシピ ☆

即席スープ

即席スープ

ご自宅にある、身近な調味料や食材を合わせて、
お好みの即席スープがお手軽に作れます!

≪使い方の目安≫

お湯120~150mlに対し小さじ1(4g)

≪例≫

①「中華風スープ」しょうがすりおろし+ごま油+塩

②「アジアンスープ」ナンプラー+ごま油+パクチー

③「イタリアンスープ」粉チーズ+トマトケチャップ

④「和風吸いもの」梅干し+海苔

⑤「クイック味噌汁」味噌+わかめ

ベジブロスの炊き込みご飯

ベジブロスの炊き込みご飯

ご飯を炊くときに、水の代わりにべジブロスを注いで炊くだけで、野菜エキスがしみこんだベジブロスご飯のできあがり!季節の野菜を一緒に入れれば簡単炊き込みご飯になります。

≪使い方の目安≫

1合に対して小さじ2(8g)

製品情報

『ベジブロス』とは

万能野菜だし「ベジブロス」

ベジタブル(野菜)+ ブロス(だし)
普段捨てている野菜の皮や根っこをコトコト煮込んで作る
抗酸化物質ファイトケミカルを豊富に含んだ野菜だしです。

製品仕様
容量 80g×30袋
定価 680円(税別)
賞味期限 2年
原材料名 オリゴ糖、食塩(沖縄の塩)、
野菜エキス(人参、玉葱、白菜、
セロリ、マイタケ)
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
※湿気等により固まる場合がありますのが、品質には問題ありません。

ベジブロスパウダー お問い合わせ先

〒145-0064 東京都大田区上池台2-31-11 モダンフォルム2F
一般社団法人ホールフード協会

電話:(03)6421-9027
受付時間:月~金 9:30~16:00(祝日定休)

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