ホールフード協会では、毎年醸造文化を学ぶツアーを開催しています。
過去は京都、そして例年愛知県三河地方の生産者さんを訪ねているのですが、2019年初めて福岡を巡ることになりました！

福岡校の卒業生たちが発起人となってスタートしたこの企画。
今や絶滅危惧ともいわれる天然「葛」の生産者さんや、無農薬のお茶園など、
次世代に残したい商品をつくられている方々を訪ねます。
もちろん美味しい食事と共に。
タカコナカムラと生産者さんの濃厚なトークもきっと楽しめるはず。

この機会をお見逃しなく!!

詳細はこちらから。