【福岡】WholeFood基礎コース1月短期集中講座
【福岡】WholeFood基礎コース1月短期集中講座
たった２日間で、あなたの食と未来が変わる！
オーガニックの基礎からその先までをしっかり学ぶ集中講座！
ホールフード基礎コースは安全な食や暮らし、環境までオーガニックをまるごと学ぶコースです。
健康で美しくありたいというかたはもちろんのこと、ご自身や家族の健康に不安を感じている方にも、食生活の改善におすすめのコースです。
基礎コースの料理には、和食のノウハウがつまっています。
かつお出汁や昆布出汁等の出汁をとること、玄米を炊くことからクラスは始まります。
併せて、最新の料理理論から生まれた50℃洗いやベジブロス、
無水調理など安全な食生活のために必要な料理メソッドを学びます。
特に油や調味料の使い方は、美や健康に必要不可欠な知識です。
通常５ヶ月、月に一回ずつ学ぶ内容を、二日間にぎゅっとまとめてお伝えします。
調理実習と試食、そしてその間にはホールフードスクールならではの講義があります。
料理のテクニックを学ぶだけでは道なかば。
食だけではなく、暮らし全体を安全なものにしていくための最低限な知識を持つことが大切です。
環境ホルモンや遺伝子組み換えのことに加え、安全な食生活の為に、添加物の避け方や調理器具の選び方、本物の調味料の選び方までまるごと学びます。
短期集中基礎講座で習得するこれらの知識は、これからの健康な暮らしの礎となります。
料理はデモの後に、全て皆さんで実習して頂きます。少人数クラスなので、わからないことはすぐに質問できます！
ホールフードを学ぶことはご自身や家族の健康に役立つだけではなく、安全な野菜や食べ物を次の世代に繋ぐための第一歩です。
ホールフードをあなたのライフワークにしませんか？
→ 講座内容の詳細はこちら
講座内容
| 日時 | 1日目 2020年1月25日（土） ガイダンス・料理実習/9：00-12：00 スイーツ/13：00-14：30 講義/15：00-16：30 料理実習/16：00-18：30 2日目 2020年1月26日（日） 料理実習/9：00-12：00 講義/13：00-15：00 料理実習/15：30-17：00 試験/17：20-18：00 ※最終日講座後『WholeFoodジュニアマスター認定試験』があります。 |
| 場所 | Food Studio Loop 〒815-0082 福岡県福岡市南区大楠3-20-1 宮崎ビル2F （西鉄高宮駅 徒歩30秒） ＊入り口: 高宮駅東側ロータリー横入り口より2Fへ アクセス： JR博多駅より約20分 ［地下鉄空港線］博多 →（14分）→ 天神/［西鉄天神大牟田線］福岡 →（5分）高宮 |
| 教材/テキスト | 教材（テキスト、レシピカード）は開講日にお渡しいたします。 |
| 講師 | タカコナカムラ |
| 参加費 | 一般：￥81,000（税込） がくぶん通信講座修了者￥71,000（税込） ※がくぶん通信講座修了者の方は、レシピ・テキスト代分が10,000円割引となります。 ※入会金・材料費・レシピ・テキスト代・認定試験代・ホールフード協会年会費含 ※途中で受講されなくなった場合の返金は致しかねます。あらかじめご了承ください。 |
| 募集定員 | 12名 |
| 持ち物 | エプロン・バンダナ・ハンドタオル・筆記用具 （26日の最後に認定試験を行います。2日目はシャーペンと消しゴムをご用意ください。） |
| 申込期限 | 2020年1月21日（火） |
| お申込みまでの流れ | 【重要】お申込みの前にかならずご一読ください！ 1. 講座のお申込み 下記の申込みフォームより、講座にお申込み願います。 ↓ 2. 受講料のお支払い ◎銀行振込 お申し込み後1週間以内に、受講料をお振込み願います。 ※期日以内にお振込みがない場合は、お申し込みをキャンセルさせていただきます。 ※お振込み手数料は、お客様にてご負担願います。 ↓ 3. 入金確認（申込完了）メールが届きます ※3日以上経ってもメールが届かない場合は、事務局までご連絡ください。 ≫ メールでのお問い合わせはこちらから |
| 備考 | ※講座内容、講師は変更になる場合がございます。 ※領収書は、発行しておりません。振込の控えを持って変えさせていただきます。 ただし、法人名義でのお見積の場合は、事務局にお問い合わせください。 |
お申込フォーム
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